3. hasznos információ + 2 tipp az almáról

1. Az alma már a kőkorban is ismert volt de a rómaik fedezték  fel először jótékony hatását. Ebben az időben már 36 különböző fajtáját ismerték. Később a szerzetesek foglalkoztak a termesztésével. A középkor emberének az egyik legfontosabb gyümölcse volt.

Már a rómaiak is 36 fajtát almát ismertek

2. Gyümölcssav- és vitamintartalma magas, többféle ásványi anyag található benne. Olyanok mint a foszfor, kálium, kalcium, vas, magnézium, nátrium, nyomelemek, A-vitamin, B- komplex vitaminok, kevés C-vitamin.

Bármennyire nem újdonság: az egészséges táplálkozás egyik alap pillére az alma.

3. Gyulladások, láz, rekedtség, álmatlanság, sőt a köszvény és székrekedés ellen is bevethető. Az alma tartalmaz almasavat, vitamint, pektint - mely csökkenti a koleszterinszintet -, és foszfort. Bármennyire nem újdonság: az egészséges táplálkozás egyik alap pillére az alma.

Mindennap egy alma a betegséget távol tartja

Dietetikai tipp

 Indítsuk a reggelt a szokásos betevőnk mellett almával! Rostban gazdag, ezért felpezsdíti a testnedveinket, felfrissít, energikusabbnak érezzük magunkat - este ezzel szemben az alma megnyugtatja az embert, és jobbat alszik tőle. Egészséges táplálkozás elképzelhetetlen nélküle, hiszen méregtelenít, szabályozza a vese és a máj működését, segíti az emésztést, kiegyensúlyozottabbá tesz. 

Étkezési tipp

A teák élvezeti értékének javítására is kivalló. 

Kisa Judit- Somogyi Gyöngyi dietetikusok írása

További elérhetőségek:

Weboldal:http://www.teljesertekuetelek.hu/

Könyvvásárlás: http://www.teljesertekuetelek.hu/vasarlasi_lehetosegek.html

Recept blog:http://kisajudit.blog.hu/

Facebook oldal: https://www.facebook.com/teljes.erteku.etelek

Ellenségek a kosárban

Ellenségek a kosárban

Zöldség és gyümölcs – némelyik bizony nem viseli el mások társaságát: hamar megpenészesedik, összeaszalódik, elszíneződik.

Alma: etiléngázt bocsát ki magából – meggyorsítja a vékony héjú gyümölcsök érését. Tehát: ne tegyél mellé például kivit.

 Ananász: erős illóolajokat tartalmaz. Az eper hamar megpuhul mellette, a burgonya csírázását ellenben megakadályozza.

Narancs: sok benne az illóolaj. Ne tedd körte mellé, mert annak etiléngáz-tartalma áthatol a vastag héjon is.

Paradicsom: nem szereti hűtőszekrényben az uborka közelségét.

Hagyma: ellensége a káposzta, a póréhagyma és a retek.

Fejessaláta: hamar megrohasztja a zellert.

Egzotikus gyümölcsök (mangó, papaya): a legérzékenyebbek, mert gyümölcshúsuk puha, és vékony a héjuk. Ne helyezd őket alma, narancs és körte mellé.

Füge, datolya és kókuszdió teljesen érzékelten a hatásokra.


Weboldalunk: http://teljesertekuetelek.hu/ 
Kisa Judit blogja: http://kisajudit.blog.hu/